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陶瓷刨刀

  • 產品編號:L0026872
  • 產品售價:190元
  • 產品規格:刀片長4cm 重量23g
  • 產  地:台灣
  • 購買數量: (庫存:有)
  • 贈點:20 點
運費:60元(說明)
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刨刀刀刃特寫

產品特色:

陶瓷刀原料為氧化鋯陶瓷粉體,利用高純度、超細粉末的原料,如金屬碳化物、氮化物、硼化物、氧化物等加以處理,並燒結加工而成。具備高強度、高硬度、刀刃鋒利、耐磨耗、耐腐蝕、不生鏽、保持食物新鮮原味、無金屬氣味、不導電、易清洗…等陶瓷之優異特色。

  • 台灣生產:「台灣第一」的陶瓷刀,由工研院材化所研發設計、絕對台灣生產製造。
  • 抗菌除臭:精密陶瓷刀片無縫隙、毛孔,不會沾黏細菌與異物,不會有金屬刀具的殘留味。
  • 不生鏽:刀刃以高科技陶瓷材料製成,刀具永不生鏽、無毒衛生、鋒利好切更勝於鋼刀。
  • 易清洗:可用清水或清潔劑清洗,自然陰乾即可。

詳細規格:

  • 刃部材質:精密陶瓷
  • 握柄材質:PP樹脂
  • 刀片尺寸:長4cm
  • 整體重量:23g
  • 刃部顏色:白色
  • 握把顏色:黑色/白色
  • 耐熱溫度:110度(樹脂部份)
  • 產  地:台灣 ( Made in Taiwan )
  • 最適用刨厚片之蔬果,例如澎湖絲瓜、冬瓜、瓢瓜、芋頭等

使用方法:

陶瓷刀為獨特的二氧化鋯所製,它比一般的金屬刀能維持更久的鋒利度,不會氧化或生鏽,影響食物的顏色與味道,非常適合用刨厚片之蔬果,清水沖洗後也能保持原有食材的新鮮。若您遵循以下的使用方式,陶瓷刀將不僅能夠保持刀刃的鋒利度,而且永保食材的新鮮,讓您吃的健康又安心。

注意事項:

  • 刀刃是精密陶瓷製品而非金屬製品,碰撞或掉落時可能會發生破碎斷裂的情況。
  • 請用水直接沖洗,刀刃部份因切深色蔬果而變黃時,請用廚房用的漂白水清洗即可。
  • 請勿將刨刀放置在離火源過近的地方,以免塑料製的刀柄因此變形。
  • 請勿在直接用火刀刃上加熱,有可能會因熱衝擊而破損。
  • 請注意勿放置在靠近火源處,樹脂材質的部分容易變形。
  • 陶瓷刨刀不提供磨刀服務。